Nach einem Totalausfall des alten MSI Boards, wurde es gegen eins von Asus ausgetauscht. Was sich unter anderen Beriebssytemen schon mal einen Abend bis zu einer Nacht hinziehen kann, bis es überhaupt wieder anständig startet, braucht unter Linux nur den Austausch des Kernels (also doch ein austauschen des gesamten Linux .

Im Zuge einiger Platteneinsparung und Aufräumarbeiten waren nur noch Chipoptimierte Kernel Versionen im Lilo eingehängt, der universäle Kernel von Debian mit seinen zahlreichen Modulen liegt weit entfernt auf dem apt-get Server.

Doch, oh Wunder, das System booted und kommt bis zum Login. Das fast alle Onboard Schnittstellen nicht erkannt wurden ist zu verschmerzen, so lange der IDE Controller arbeitet. Der Kernel 2.6.13.4 war noch als Source im /usr/src wo er nach kleinen Änderungen zu einer neu übersetzten Version im Paketsystem landete.

Mit neuem Kernel ist schon mal die Netzwerkverbindung gesichert und Linux 2.6.14.2 wandert nach /dev/hda6. Das Feintuning ist auf später verschoben, erstmal ärgert noch der Xorg Server.

Es handelt sich wohl um ein altes englisches Kuchenrezept und dazu benötigt man folgende Zutaten:

120g Zucker
120g Mehl
120g Butter
120g Semmelmehl/Paniermehl
440g Rosinen
120g getrocknete, zerkleinerte Aprikosen
1 Ei
1/4 frisch geriebene Muskatnuss
2Tl geriebenen Ingwer (gibt es auch als Pulver)
geriebene Orangenschale von 1 Orange
125ml Milch
1 Prise Salz

Alles gut miteinander vermengen und in eine feuerfeste, ausgebutterte Glasschüssel geben. Glasschüssel mit Alufolie abdecken und gut verschließen. Einen Topf (groß genug um die Glasschüssel reinstellen zu können) soweit mit Wasser füllen, dass die Glasschüssel beim reinstellen in den Topf zur Hälfte im Wasser steht. Nun das Wasser einmal aufkochen lassen und dann das ganze mit einem Deckel verschließen und bei geringer Hitze 3h köcheln lassen, dabei ab und zu nachsehen ob noch genug Wasser vorhanden ist.
Klingt sehr viel, muss aber leider sein und wird garantiert mit einem köstlichen Kuchen/Dessert belohnt.
Nach den 3h die Glasschale entnehmen und auf einen Teller stürzen. Eine Kugel Vanilleeis oder Vanilliesoße runden das ganze perfekt ab.

Probiert es ruhig mal aus und dann lasst mich mal wissen wie es euch geschmeckt hat Würde mich sehr darüber freuen.

Muss an dieser Stelle auch noch einfügen wie extrem gut ich die Sendung von Oliver`s Twist finde und das sie mir immer wieder neue Ideen zum ausprobieren beschert. Seid ihr auch große Fans von ihm?

Für 4 Personen

8 große Putenschnitzel
Paprikacreme
1 Mozarella
1 Zwiebel
etwas gekörnte Hühnerbrühe
Tomatenmark
Zucker
frischer Basilikum
Salz, Pfeffer
Olivenöl

Putenschnitzel einzeln in Gefrierbeutel legen und mit einer Pfanne plattieren.
Die Putenschnitzel mit Paprikacreme bestreichen, dann mit einer Scheibe Mozarella und einer Spalte Zwiebeln belegen und zu einer Roulade wickeln. Damit die Roulade hält mit einer Rouladennadel schließen oder (wie Oma es so gerne tut) mit Garn umwickeln.

In einem Topf Olivenöl erhitzen und die Rouladen von allen Seiten gut anbraten. In einem Messbecher die Brühe laut Herstellerangaben ansetzen und zu den Rouladen geben. Es reicht wenn die Rouladen zu einem drittel bedeckt sind.
Nun Deckel auf den Topf und gut 30min köcheln lassen.

Die Rouladen rausnehmen und den Rest Paprikacreme und 1/2 Tube Tomatenmark in die Brühe geben. Mit Zucker, Salz und Pfeffer je nach Geschmack würzen. Die Rouladen vom Garn oder der Nadel befreien und in die Soße geben.
Kurz vorm servieren den frischen Basilikum klein hacken und dazu geben.

Dazu essen wir gerne Reis.

Viel Spaß und Guten Appetit

Um unserem Kind das Schnitzel etwas schmackhafter zu machen sind wir auf folgende Idee gekommen: “Schnitzel im Cornflaksmantel”, funktioniert auch super bei Putenschnitzeln und Hähnchenbrustfilet

Für 3 Personen nehmen wir:

6 Schnitzel
3 EL Sojasoße
Cornflaks
1 Ei
Olivenöl

Das Ei und die Sojasoße in einem tiefen Teller gut verrühren. Die Sojasoße übernimmt die Würze fürs Fleisch, so das salzen und pfeffern unnötig ist.
In einer Auflaufform die Cornflaks etwas zerbröseln.
Die Schnitzel in einzeln in eine Gefriertüte legen und mit einer Pfanne plattieren (platt hauen) um so dünner um so besser.
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen. Der Boden der Pfanne sollte gut bedeckt sein mit Öl.

Nun die Schnitzel erst in der Ei/Sojasoßenmischung wälzen und dann in die Cornflaks legen und von beiden Seiten gut andrücken. Dann im Öl braten bis die Cornflakspanade goldgelb ist.
Die schnitzel werden so von aussen super knusprig und bekommen einen besonderen Geschmack durch die Cornflaks.

Dazu kann man eine leckere Currysahnesauce und Reis essen.

Also viel Spaß beim nachkochen und Guten Appetit.

Murphys Gesetze haben mich eiskalt erwischt! Vor ein paar Tagen dachte ich noch über die Bewerbung bei einer dieser Pimp My Sendungen nach, um meinen Computer Aufmotzen zu lassen. Da läst der mich doch gestern Morgen einfach mit einem schwartzen Schirm und nicht einem Laut im Regen stehen. Alle Wiederblegungsversuche in Form von abspecken der Laufwerke bis hin zum ausbau je einder der beiden Grafikkarten halfen nicht weiter. Es deutet alles auf einen defekt des Mainbaordes hin oder CPU. Da aber nicht mal ein PWR GOOD Pieps ertönt tippe ich am ehsten auf das Board. Wer noch im Raum Hamburg ein Mainboard mit VIA KT266 Chipsatz hat möge sich bitte schnellsten bei mir melden, bevor ich den Compiler anschmeiße.

EBay hat die Boards auch in hülle und fülle aber selten von vertauenswürdigen Quelle und ob das dann auch ist bzw. die auktion zu ende das Geld überwiesen und der Verkäufer das zu mir geschickt hat vergeht einfach zu viel Zeit. Es handelt sich hier um den Rechner an dem ich bis zu 16h am Tag verbringe, der muss einfach schnell wieder einsatz bereit sein.

Welcher TV Produzent Pimpt jetzt in 24h meinen PC ?? Ich könnte mir da ne schöne Konfiguration vorstellen mit Dual CPU Board und 2GB Speicher einer Matrox TippleHead Karte und den passenden Monitoren (sind zur Zeit drei verschidene ;(). Wenn man schon mal dabei ist dann gleich neues Möbel zimmern damit die Leute vor Bildschirm nicht gleich wegschalten.

Mal sehen was der Disp hergiebt, und welchen Kompromiss er einräumt.

Nich nur das der Start von Uni42 sich so lange hin gezogen hat, nein dann hab ich den Start doch glatt verpasst. Was bei oGame dann neuerdings zur Folge hat, das zwei bis drei Wochen keine neuen Spieler mehr aufgenommen werden können.

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Ab der Version 1.3.3 von amaroK ist ein Podcast Verzeichnis in der Medienliste hinzugekommen, der RSS Feed aufnimmt und auch auf neue prüfen kann. Bei der Wiedergabe werden diese dann als Radio Stream behandelt, was denn Nachteil hat das man schlecht vorspulen kann. Im Contextmenü wird das herrunterladen der Cast allerdings angeboten. Mangels iPod bleibt mir die Funktionalität des gleichnamigen Reites leider verborgen, gerade die verknüpfung mit den PodCastes sollte ja von der Natur her schon funktionieren.
Für einen vor dem Computer Pod Cast Höhrer bleibt der vorteil des nicht runterladen müssen, und anschließendem nicht wieder entfernen müssen wie beim iPodder / CastPodder.
Ganz nebenbei erhält man dann ja auch noch einen passablen Media Player, der eine Sammlung an Datei auch gleich in einer SQL Datenbank wegsortiert.

Als XMMS Benutzer kann ich mich noch nicht so recht mit dem Player anfreunden, die Oberfläche wirkt gerade im vergleich sehr überladen wenn man nur mal eben ein Stück anspielen will. Auch die Option ein extra Fenster für die Playereinheit aller XMMS, macht die sache nicht viel besser. Was dann den Komfort der Sammlung an MP3s angeht, neigt der faule Benutzer dann vieleicht doch mal einen Bruch in den alten Gewohnheiten zu wagen.